ООО НПО Биоцентр "Дон", ООО НПО Биоцентр "Ставрополье"
+7(968)-279-08-05
buh@biocentr26.ru

Лекция А.Г. Харченко в клубе «Цветоводы Москвы», 8 ноября 2018 года

Лекция А.Г. Харченко в клубе «Цветоводы Москвы», 8 ноября 2018 года

8 ноября 2018 годы в клубе «Цветоводы Москвы» на Новинском бульваре прошла лекция Александра Генриховича Харченко. 

В этом году на встрече присутствовал практик из Тверской области Константин Александрович Швайко, который поделился ценным опытом использования микробиологических препаратов серии «СТИМИКС». 

Почти четыре часа лекторы держали в напряжении аудиторию. В ходе обсуждения было разобрано множество практических вопросов и представлены основные теоретические выкладки  доклада «Опыт внедрения природоподобных технологий в растениеводстве». 

Лекция А.Г.Харченко в клубе на Новинском 8 ноября 2018г.

Ареал работы у Александра Генриховича на земле — внедрение разработанной им агробиотехнологии на основе СТИМИКСов® — от Красноярского края до Республики Крым.

«Работа на больших полях — это большой экзамен», — говорит А.Г. Там стоит задача: получить соотношение доза/эффект. Очень скудные финансы!

Работа на небольших, дачных, участках даёт нам гораздо больше возможностей: можно поставить и выполнить намного более сложные задачи, которые полевой агроном позволить себе не может! Например, применить более сложные сочетания препаратов и испытать их.

У А.Г. есть группа поддерживающих опытников-энтузиастов-дачников, которые помогают ему в решении многих задач: представление и предоставление препаратов, организация лекций-семинаров; обучение работе с биопрепаратами на лекциях в клубе (в курсе БИОЗЕМЛЕДЕЛИЕ), ведение сайтов и форумов (сайт «7 дач», ведёт форум по СТИМИКСам® Михаил Таулин в Москве, сайт НПО Биоцентр, ведёт Даша Иванова в Петрозаводске, Карелия), информационное агенство РЕГНУМ представляет все статьи и видеоролики А.Г. Харченко.

В 2017 А.Г. познакомился с Константином Швайко, фермером из северо-западного района Тверской губернии, работающим на песчаных, «голодных» почвах и далеко не в лучших климатических условиях. Он снабдил его препаратами и дал задание: попробовать и испытать в действии их сочетания.

Из линейки СТИМИКСов® каждый препарат сам по себе имеет свой функционал. Но, сочетая их между собой: 1+1=2; 1+1+1=3; 1+1+1+1=4, получаем решение более сложной задачи.

Иногда этот результат получается совсем неожиданным. Например, одолеваем болезни, с которыми давно мечтаем распрощаться в своём саду: фитофтору паслёновых, ЛМР огурцов, ботритис земляники садовой (клубники), парша яблонь, монилиоз косточковых, курчавость персика. Также преодолевается опадение завязей плодовых культур. Укрощается свежий подстилочный навоз, который используется в качестве мульчи на грядках. Обработанный биопрепаратами, он не обжигает выделяющимся аммиаком корни вегетирующих растений, а свою максимальную питательность полностью отдаёт растениям с помощью посредников-микробов, в том числе и из наших введённых СТИМИКСов®. Не говоря уже о том, что микробные биопрепараты помогают усилить сами растения: поднять им стрессоустойчивость, иммунитет, усилить пластичность, защитить от патогенов. И благодаря всему этому растения дают сильный рост, который ничего не сдерживает, а затем и вкусный полезный урожай с максимальным содержанием фитонутриентов.

Под руководством А.Г. были созданы микробные биопрепараты, которые «притормаживали» фитофто-ру. Дело в том, что ф/ф может вспыхнуть внезапно, как пожар, после резкой смены погоды — похолодало и пошли дожди. И задача была снизить скорость этого фитофторного пожара.

Константин нашёл и применил такое сочетание биопрепаратов, которое заранее, до явной вспышки ф/ф, останавливало ф/ф-ру и лечило растение. Правильно говоря, это сочетание биопрепаратов укрепляло растения до фитофторы. Поэтому, когда наступает «благоприятное» время для её разгула, то растениям она не страшна, так как они подготовлены, а препараты К и К+Т закрепляют этот эффект. То есть этим коктейлем биопрепаратов мы грамотно проводим профилактику фитофторы! Главное — не допускать заболевания, чем потом лечить от него инфицированные организмы. У растений, как и у людей! Растения непрерывно растут и не тратят силы на преодоление болезни, а работают на урожай, оставаясь здоровыми (со здоровой листвой!).

Нам необходимо создать условия, чтобы почва самоочищалась и была основой для здорового роста наших растений. Наша цель в земледелии: чтобы вдоволь было вкусной и здоровой пищи. Чтобы усилия, потраченные на наших огородах, возвращались к нам сторицей!

Органическое земледелие Очень дорогое!   Биологизированное земледелие

Это золотая середина. Это наша школа!

Это то, на чём мы должны научиться себя кормить.

  Система Нормана Борлауга

Какой вектор мы выберем в земледелии?

  1. Химическое направление (родилось в середине XIX в. — в 1840 г)
  2. Органическое направление (родилось в 1870-1880 гг)
  3. Биологическое направление (родилось в конце XIX в — начале XX в)

У нас в стране мы практически работаем на базовых научных принципах земледелия середины XIX в. Остальные, более поздние научные и практические наработки в земледелии, остались за кадром.

Нынче нам нужна новая система земледелия, которая обеспечивает здоровые почвы и здоровые растения на ней растущие. Система, которая основана на представлении о питании растений и о том, что обеспечивает рост растений.

До 1965 г в России существовало, научно развивалось агробиологическое направление земледелие. Тогда было много интересных открытий и наработок, выдвинуто много хороших идей! Но от них почти ничего не осталось, так как в 1964 г Хрущёв полностью сломал этот вектор развития с/х — агробиологию. Но после войны именно эта агробиология вытащила и накормила страну!

Что такое биологизация в земледелии?

I   II   III
БИОМЕТОД   БИОКОНТРОЛЬ   ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯ УСТОЙЧИВЫХ ЦЕНОЗОВ

1-й этап б/з. БИОМЕТОД. Это самое простое. Это когда есть вредитель или болезнь растения и есть химический препарат для борьбы. Его можно заменить на биопрепарат. Здесь работает принцип: определить цель (мишень) и подобрать то, что может поразить эту цель. Принцип таргетирования. Цель поражена и действие препарата закончилось. При возникновении вновь аналогичной проблемы, мы начинаем всё сначала.

Биопрепараты СТИМИКС® отличаются от таковых препаратов, представленных на рынке. Они не построены на принципе биометода, одноразовом принципе таргетирования (поражения цели).

2-й этап б/з. БИОКОНТРОЛЬ. Когда растение окружено огромным количеством дружественных микроорганизмов, то они его защищают естественным образом, как в Природе. Поэтому нам нужно создать ситуацию, когда растение защищают его друзья-микроорганизмы. Н.И.Курдюмов в своих книгах «Защита вместо борьбы» и «Мир вместо защиты» замечательно описал эту ситуацию. Сейчас он понимает всё гораздо глубже, и готовится к изданию его следующая большая книга на эту тему.

Биопрепараты СТИМИКС® построены по принципу создания на их основе системы биоконтроля.

3-й этап б/з. ТЕХНОЛОГИЯ СОЗДАНИЯ УСТОЙЧИВЫХ ЦЕНОЗОВ. Наша задача — запустить почвенные процессы, пробудить в почве к жизни как можно больше разнообразных микробов, а они создадут в почве большое-большое и разнообразное сообщество, которое будет определять, кто чем будет заниматься. Это огромное и разнообразное микробное сообщество привлечёт мезофауну, макрофауну, создаст оптимальный симбиоз с растениями. Наша задача научиться понимать закономерности жизни почвенного мира и научиться им управлять. И тогда всё, что мы даём почве начинает использоваться максимально эффективно.

Итак, что такое плодородие? Плодородие — это полноценный круговорот органики. Плодородие – живой и самодостаточный процесс. Агрохимические показатели – не причина, а следствия почвенной самодостаточности.

ПРИЧИНА ЕСТЕСТВЕННОГО ПЛОДОРОДИЯ – ПЕРЕРАБОТКА ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА РАСТЕНИЙ, СОЗДАННОГО ЗА СЕЗОН, АКТИВНЫМ ТРУДОМ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ АГРОЦЕНОЗА И ПОЧВЫ.

ЕСТЕСТВЕННОЕ ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВ – не цифры однократного анализа. Это ПОТОК, ПУЛживой динамический ПРОЦЕСС постоянного появления новых питательных и биологически активных веществ. Появляются они в процессе усвоения и разложения прошлогодней растительной биомассы живыми организмами (биотой): травоядными, членистоногими, червями, простейшими, микробами и грибами.

Уже около сотни лет «плодородие» определяется агрохимическим анализом. Он стан-дартный: NPK, общий гумус и рН. На самом деле, этот анализ показывает лишь производст-венный потенциал почвы на сегодня, но, как ни странно, не даёт никакого представления о плодородии.

Плодородие – комплекс естественных процессов самой почвы, а цифры анализа целиком зависят от моментных искусственных добавок. Родившись из теории минерального питания Юстуса Либиха, агрохиманализ видит лишь частичные поверхностные следствия, не вни-кая в причины. Это то же, что анализ крови: видя цифры, мы даём лекарства и абсолютно не задумываемся о причинах самого здоровья – о том, как сделать организм самодостаточным.

Плодородие – вовсе не сумма показателей. Плодородие – постоянный динамический процесс. Корни, микробы, грибы и фауна почвы свершают колоссальный труд: строят структуру, перераспределяют и смешивают, переводят органику и породы в растворимые питательные формы, фиксируют азот воздуха. Почвенная живность снабжает растения ВСЕМ НЕОБХОДИМЫМ – условиями, влагой, питанием, стимуляцией, защитой.

Сейчас, наконец, формируется современное понимание плодородия почв, учитываю-щее его причины. Например, такое понимание недавно предложил профессор СПБГУ А.Попов.

По его теории, плодородие определяется

а) круговоротом питательных веществ в почве – всех, прежде всего включая углерод, т.е. органику,

б) симбиозом высших растений и почвенных микроорганизмов     

в) взаимоотношением микробов и грибов друг с другом.

Иначе говоря, плодородие есть результат круговорота элементов, из которых строятся и которые используют живые организмы. В точку! Именно БИОГЕННЫЕ элементы в природе используются растениями. Именно живность, по большей части микроорганизмы, растворяют, усваивают, связывают, преобразуют и вовлекают в почвенный обмен все питатель-ные элементы, из которых состоит вода, воздух, горные породы почвы и сама мёртвая органика.

Но питание – лишь треть всего труда почвенной жизни. Микробы дают растениям гормоны, ферменты, стимуляторы, а также защищают их — продуцируют иммуномодуляторы, антибио-тики, фитонциды, сигнальные вещества. Именно в этой «кухне» живут и с этого стола питаются корни растений. Этому содружеству – десятки и сотни миллионов лет.

Круговорот элементов (читай: плодородие) создаёт почвенная живность. Её корм/топливо – отмершая органика: опад растений, тела и фекалии живых существ. Всё вместе, живое + неживое = активный, или лабильный гумус. Его агрохимия не определяет! Но пока мы не признаем главенство этого «живого вещества» в процессах плодородия, мы не решим задач агрономии.

По факту всё просто: чем быстрее идет круговорот биогенных элементов между почвой, микробами и растением, тем выше урожайность, а главное – тем она дешевле.

Вспашка в разы усиливает минерализацию и окисление органики. Углерод улетает, почва обедняется.

Либих, выдвинув однобокую теорию, стал для банкиров просто находкой. По Либиху, и органика, и гумус – всего лишь вместилища минеральных веществ. Их надо скорее распылить, окислить и минерализовать«освободить питательные компоненты». С этой задачей блестяще справился плуг, изобретённый Саксом.

Разумеется, почвы стали быстро «выпахиваться». И был налажен многомил-лиардный бизнес минеральных удобрений.

«Изобретя плуг, один немецкий учёный Сакс принёс во много раз больше вреда всему миру, чем все немцы во второй мировой войне» — говорит один из лозунгов в Канадском Университете Земледелия. Канадцы уже больше полувека не пашут с отвалом.

И вот итоги. В результате настойчивой многолетней минерализации активного гумуса живая биомасса почв уменьшилась с 30 до 2-4 тонн на гектар. И вот что важно: вместе с ней па-дает коэффициент отдачи минеральных удобрений. Если на заре внедрения, в 19-м веке, 1 кг NPK с легкостью давал 28 кг прибавки урожая зерна, то сейчас – всего 4-5 кг, а часто ещё меньше. Рентабельность удобрений близка к нулю.

«Даже при достаточном обеспечении минеральным питанием растения не могут сформировать полноценный урожай. Таковы следствия потери активной части гумуса» (академик В. Волкогон).

Итак, для плодородия нужно:

а)   много свежих органических остатков – соломы, ботвы, корней, фекалий и пр.

б)  ПРАВИЛЬНАЯ микробная экосистема – чтобы всё это готовить и доносить до корней. Правильная – значит естественная: разнообразная, устойчивая, активная. Сейчас её приходится восстанавливать с помощью сложных многовидовых биопрепаратов – своей во многих почвах уже нет.

в) нужно, чтобы всё это не уничтожалось, а усиливалось способом почвообработки. Она должна создавать сверху покровную мульчу, не разрушая структуру каналов и капиллярность под ней. Тогда круговорот питания и энергии наращивает обороты, и урожай растёт вместе с рентабельностью, а не наоборот. О том, что продукция обретает высочайшее качество, можно не говорить.

СТАБИЛЬНЫЙ ГУМУС, определяемый агрохимиками в %, при всей его важности для почвы не является причиной плодородия. Он является его следствием – конечным малоэнергетич-ным «осадком», свидетельством, показателем полноценного круговорота органики. Он стабилен именно потому, что поедать свежую органику намного проще и выгоднее. Накапливаясь, этот «осадок» становится запасником, буфером, обменником, идеальной средой для всех почвенных процессов. Но причина этих процессов, как и причина самого гумуса – разлагаемая органическая биомасса.

NB!   В природе всё ясно и просто. Растения кормят биоценоз и почву всей своей органикой. Животные и микробы, поедая органику, создают наилучшие условия питания для растений – чтобы они вновь произвели максимум органики для всего живого. Так круговорот органики обеспечивает бесконечное процветание и растений, и животного мира. По сути, это круговорот взаимной заботы, КРУГОВОРОТ ПРОЦВЕТАНИЯ ЖИЗНИ.

Именно и только за счёт этого круговорота процветает и сельское хозяйство – или быстро деградирует, если он нарушен.

Закон Либиха оказался гибельной недоработкой. Он был бы верен, если бы возврат не был сведён только к минеральным элементам для корней. Оказалось, возвращать нужно не только минералы, но прежде всего – углерод и энергию. И возвращать не просто корням – всей биоте почвы.

Если что-то уходит и не возвращается – это плохое земледелие.

В. Гетман

НАВОЗЫ И ПОМЁТЫ САМАЯ ЦЕННАЯ ПО СОСТАВУ, САМАЯ БИОАКТИВНАЯ ПОЛОВИНА ПЛОДОРОДИЯ. В отличие от соломы, эта органика уже наполовину переварена, активно освоена богатейшей микрофлорой, насыщена ферментами и гормонами, сахарами и азотистыми веществами.

В природе фекалии играют роль концентрата, закваски, азотного запала для почвенных пищевых цепей.

Сухое вещество свежего навоза содержит до 90% органических веществ, в которых 43% углерода и вся энергия органики. Также в навоз переходит до 50% азота, 80% фосфора и 95 % калия исходных кормов.

НАВОЗ И ПОМЁТ – ЦЕННЕЙШИЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ РЕСУРС ВОЗОБНОВЛЕНИЯ ПЛОДОРОДИЯ.

Однако по закону РФ (!!) он считается у нас «ОТХОДОМ». Поэтому редко возвращается на поля, а в основном складируется и создаёт экологические катастрофы в зонах промышленного животноводства. Там он и утилизируется микроорганизмами – без всякой пользы для полей.

ПЕРЕГНОЙ-СЫПЕЦ. По стандарту РФ навоз не может вноситься в свежем виде «из-за наличия патогенов, гельминтов и семян сорняков», и его обязаны компостировать до состояния перегноя-сыпца. На самом деле, никто никогда не болел от навоза, а сорняки постоянно воспроизводятся пахотой с оборотом.

Единственный эффект компостирования – потеря навозом до 75% органического вещества, СО2 и энергии, и половины азота.

Навоз превращается в гумус вне поля. Как показал опыт, этим его ценность для плодородия ИСКУССТВЕННО СНИЖАЕТСЯ В 20-40 РАЗ.

РАСТИТЕЛЬНАЯ БИОМАССА. В Нечерноземье стерня и корни пшеницы с гектара – это до 2 тонн сухой органики и 8-4-19 кг NPK. Солома с того же гектара – ещё 6 тонн органики и 28-15-68 кг NPK , иначе – втрое больше органики и питания БЕСПЛАТНО.

Ещё больше сухой органики наращивают пожнивные или ранние скороспелые сидераты: горчица белая, редька масличная, сафлор, люпин узколистный.

В Черноземье донник двулетний, посеянный под покров кукурузы и оставленный до озимых следующего года, наращивает до 15 т/га сухой органики, накапливая на гектаре до 400-180-420 кг NPK. Урожаи растут без удобрений. Затраты – в 3,5 раза меньше стоимости минералки.

Ещё до 30% прибавок даёт средообразующая работа растений: структуризация почвы, накопление и удержание влаги, усиление биологической активности, оптимизация микроклимата.

Несмотря на всё это, солома традиционно сжигается «ради золы», в лучшем случае идёт на подстилку, сидераты в основном игнорируются, а навоз гноится в буртах. Из-за этих стратегических ошибок в почвы возвращается втрое меньше органики, чем необходимо для простого поддержания плодородия.

Многолетние результаты показывают: именно закон круговорота органики определяет как основную стратегию, так и практику рентабельного земледелия. Я формулирую его проще:

Восстановить и бесконечно поддерживать плодородие почв можно только одним способом: необходимо ежегодно возвращать в почвы ВСЁ ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО НАВОЗА/ПОМЁТА, полученного с этой площади, плюс ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ ОСТАТКОВ и безопасных для почвы ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОТХОДОВ с этой же площади (либо эквивалентную им биомассу сидеральных культур) – в свежем виде, не подвергая всё это никакому компостированию.

Труд биоценоза – растений и живых организмов – и есть ЗемлеДелие.

Труд природы дал нам южнорусские и украинские чернозёмы с метровым и двухметровым гумусовым горизонтом, в которых всего сто лет назад было до 12-14% гумуса. Кубометр такого воронежского чернозёма хранится в Парижской Палате мер и весов, как эталон.

«Чернозём для России дороже всякой нефти, всякого каменного угля, дороже золотых и железных руд; в нем – вековечное неистощимое русское богатство» — сказал о нём В.В. Докучаев.

Только в России труд растений, живых организмов и микрофлоры создал больше 20 млн га чернозёмных степных почв, плодородных и удобных для земледелия. Не сдуй, не смой, не выпаши мы почвенную органику, не нарушь органический круговорот – мы бесконечно собирали бы на этих почвах предельные урожаи по всем культурам.

Таков труд почвенной экосистемы – если она получает свой корм и среду для жизни.

А вот «высоконаучный и экономически обоснованный» труд человека: сегодня и от пахотных площадей, и от гумуса в них осталась примерно половина. В 35 субъектах РФ, особенно южных, на 100 млн га прогрессирует опустынивание. В Черноземье осталось не больше 3 млн га почв с 6-7% гумуса; треть почв имеет 2% гумуса и приравнивается к подзолам. С 8% оставшихся плодородных почв мы собираем 80% всех урожаев.

Но и их продолжаем стремительно уничтожать. Каждые 10 лет почвы Черноземья теряют 0,6% гумуса на равнинах и 2,2% — на склонах. Причём пахота разрушает его ВТРОЕ сильнее, чем эрозия. На сегодня, из 220 млн га сельхозугодий России, около 140 млн га – под эрозией, и недоборы урожаев тут – 40-60% (дефицит гумуса – 40%). Ещё 45 млн га уже утратили плодородие, их недоборы – 80% (дефицит гумуса – 60%) . Но это нас не пугает: продолжая в том же духе, каждый год мы уверенно теряем от 0,5 до 1,5 % рабочей пашни.

За один последний век человечество потеряло 2 из 3,5 млрд га почв, дарованных планетой. Параллельно мы уже на порядок увеличили затраты энергии и средств, чтобы получать урожаи. Такова наша доля интеллектуального и трудового «вклада» в плодородие и урожайность.

 

Основные практические вопросы, которые удалось обсудить на встрече: 

  1. Функционал микробиологических препаратов серии «СТИМИКС».
  2. Принципиальное отличие от имеющихся аналогов. 
  3. Состав препаратов, количество штаммов микроорганизмов. 
  4. Частота применения, есть ли угроза передозировки. 
  5. Использование препаратов в комплексе с миниральными удобрениями. 
  6. Условия и сроки хранения. 
  7. Сезонное применение. 
  8. Использование препаратов для борьбы против фитофторы, парши. 

Ценным практическим опытом с цветоводами поделился Константин Александрович, который второй сезон подряд использует микробиологические препараты серии «СТИМИКС» на своей земле. Благодаря его практическим исследованиям открываются новые стороны использования препаратов. 

Обратный звонок
Обратный звонок
Форма обратного звонка WordPress